테이스트오브서울 100선
20인의 미식 큐레이터들이 엄선한 올해의 서울 미식 100선을 만나보세요.
미식 레스토랑 검색
100개의 지점이 검색되었습니다.
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채식
- 포리스트키친
- 식탁 위의 지속가능성을 추구하는 프리미엄 비건 다이닝. 뉴욕 미쉐린 레스토랑 출신의 김태형 총괄 셰프가 제철 재료와 대체육을 활용해 코스 요리를 선보인다. 주된 식재료인 채소류는 파주의 유기농 직영 농장에서 매일 아침 배달받는다.
02-3213-4626 -
채식
- 플랜트
- 이름처럼 푸릇푸릇한 식물로 꾸며진 싱그러운 분위기의 비건 다이닝 카페다. 병아리콩으로 만든 후무스와 단호박을 곁들인 샐러드가 대표 메뉴로 각광받고 있다. 버거나 파스타 등 친숙한 식사 메뉴와 함께 비건 맥주, 와인이 구비되어 있다.
02-749-1981 -
디저트&카페
- 강정이넘치는집
- 형제가 의기투합해 전국 각지에서 얻은 재료로 만든 전통 병과를 선보인다. 강정을 에너지 바로 개발하는 등 과거와 현재의 조화를 추구한다. 깨말이강정은 얇게 편 강정 위에 피스타치오와 무화과, 피칸 등을 올린 시그너처 메뉴.
02-2201-0447 -
디저트&카페
- 김씨부인
- 조선시대 양반가의 반상 문화에 착안해 한식 디저트를 상차림 형태로 내어주는 전통 카페다. 떡, 단자, 정과 같은 달달한 병과와 지역 전통차를 맛뿐만이 아니라 모양의 어울림까지 고려해 차려낸다. 가을에는 사과정과, 겨울에는 딸기단자 등 제철 재료를 사용한다.
02-532-5327 -
디저트&카페
- 담장옆에 국화꽃 인사동점
- 전통에 현대적 요소를 더한 병과를 다양한 음료와 즐길 수 있는 전통 병과 카페다. 전국떡명장대회에서 제6대 떡 명장으로 선정된 오숙경 대표가 레시피를 총괄한다. 팥빙수 위에 팥 아이스크림을 얹은 팥바팥빙수 등 감각적인 메뉴로 젊은 층에게 인기다.
02-6954-2979 -
디저트&카페
- 메종엠오
- <피에르 에르메> 도쿄지점에서 부부의 연을 맺은 오오츠카 테츠야, 이민선 파티시에의 파티스리다. 클래식한 레시피를 이곳만의 감성으로 풀어낸 디저트를 매일 한정 수량 판매한다. 마들렌, 초코파이 등 익숙한 메뉴에서 새로운 맛을 느낄 수 있다.
070-4239-3335 -
디저트&카페
- 삐아프
- 고은수 셰프가 운영하는 프렌치 수제 초콜릿 숍이다. 고급 프랑스산 커버처, 게랑드 천일염, AOP 버터 등 프리미엄 재료만을 사용한 명품 초콜릿들이 보석처럼 빛난다. 서울에서 가장 클래식한 초콜릿 봉봉을 만날 수 있는 곳이다.
02-545-0317 -
디저트&카페
- 소나
- 주문 즉시 만들어 선보이는 성현아 파티시에의 코스 디저트 숍이다. 제철 재료로 만드는 3코스 디저트와 식용 꽃을 올려 장식미를 더한 샴페인 슈가볼이 대표 메뉴다. 코스 마지막에는 쁘띠푸 8종 중 입맛에 따라 골라 즐길 수 있다.
02-515-3246 -
디저트&카페
- 아뜰리에폰드
- 김유정 셰프가 선보이는 하이엔드 디저트 숍이다. 진하고 깊은 맛의 카라멜 바가 인기 메뉴다. 일러스트가 그려진 페이퍼와 메이플 원목 상자가 그 맛의 기품을 더한다. 100% 사전 예약제로 매일 한정 수량만 판매한다.
010-7764-7663 -
디저트&카페
- 재인
- 제철 과일을 활용해 디저트의 맛을 최상으로 느낄 수 있는 파티스리다. 이재인 셰프가 한국의 식재료를 유러피언 디저트 메뉴에 접목하여 절묘하게 풀어낸다. 쑥 마들렌, 된장 브라우니 등의 메뉴와 나무, 검은숲 등 독특한 모양의 메뉴를 즐길 수 있다.
02-797-2454 -
디저트&카페
- 제이엘디저트바
- 디저트를 독립된 하나의 요리처럼 선보이는 디저트 바다. 이탤리언 요리사 경력의 저스틴 리 셰프가 그만의 감각으로 풀어낸 디저트 메뉴를 맛볼 수 있다. 특히 디저트를 두루 경험할 수 있는 테이스팅 코스와 셰프 추천 주류의 마리아주가 각별하다.
02-543-6140 -
디저트&카페
- 프릳츠 컴퍼니 도화점
- 오래된 양옥집을 개조한 뉴트로 콘셉트의 이른바 '코리안 빈티지' 카페다. 생원두를 가열 시간을 줄여 로스팅한 원두로 이곳만의 개성파 커피를 선보인다. 블루베리 파이, 커피번 등 매일 아침 구워내는 베이커리류도 다채롭다.
02-3275-2045