한국과 일본을 대표하는 셰프의 컬래버레이션

Grand Gala Dinner

지역의 아이덴티티와 지혜가 담긴 레시피, 그리고 예술, 식문화 고유한 식재료까지
우리가 발굴하고 지켜야할 헤리티지가 담긴 '미식'을 주제로 한국과 일본이 만났습니다.
한일 양국의 '미식'에 대한 문화를 새롭게 써내려가고 있는 대표적인 셰프 3인의 컬래버레이션을 통해 서로의 헤리티지를 선보입니다.