두부와 두유를 주제로 샐러드, 랩, 샌드위치를 선보인다. 오븐에 구운 두부강정, 브로콜리, 퀴노아 샐러드를 조합한 브로콜리 두부강정은 맛과 포만감을 모두 잡은 스테디셀러 메뉴. 다회 용기를 가져와 포장하면 10% 할인 혜택도 제공한다. 

* 100% 비건 메뉴 판매 식당입니다.

[대표 메뉴]
브로콜리 두부강정 샐러드볼 \11,000
에그레스 샌드위치 \9,500