식물에 대한 깊이 있는 연구를 통해 식물의 가장 아름다운 모습을 선보이는 식물원 처럼, 이타닉 가든은 '식(食)물원'의 의미를 담아 아름다운 한국 식문화에 대한 역사, 재료, 조리법, 기물의 조화를 연구하여 글로벌한 조리 방법을 통해 하나로 조화를 이루어 낸 이노베이티브 레스토랑 입니다. 

[레스토랑 위크 메뉴]
Small bite in the kitchen 
급속 냉동을 이용하여 전통 수정과를 고객의 앞에서 즉석으로 한입 형태로 만들어 키친을 투어 하는 고객에게 제공
고객 혜택: 2022 테이스트 오브 서울 참여 고객에게 이타닉 가든의 홀과 키친의 투어와 함께 키친에서 즉석에서 만들어 주는 작은 한입거리를 제공