한편의 소설 같은 한식, 서울의 현 시대를 반영한 한식 'so SEOUL' 이라는 중의적 의미를 갖고 있는 '소설한남'은 소박하고 정갈한 한식을 현대적으로 재해석하는 곳이다. 맛의 조화가 곧 한식의 매력이라고 생각한다는 셰프는 한국인에게 너무 익숙하기 때문에 감동적인 식사를 제공하기 어려울 수 있는 무침, 지짐, 찜 등의 요리를 친숙한 재료를 활용해 만들어낸다. 전통주 페어링도 다양하게 경험할 수 있다.

[레스토랑 위크 메뉴1] 
단일코스 메뉴 \180,000
한상 푸짐하게 담아내는 일반적인 한식차림 대신에 우리 땅에서 나는 제철재료로 한국식 양념과 향신재료를 사용해 한국적인 맛은 유지하되 형식의 변화를 준 정적이고 차분한 플레이팅의 한식코스